التدوينات

الالتزام بالحمية المتوسطية وممارسة الرياضة يحميان من مرض السكري من النوع الثاني

 وجدت دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي متوسطي منخفض السعرات الحرارية، إضافةً لممارسة الرياضة، والحصول على الدعم الغذائي ساهم في منع الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة المفرطة (تتراوح أعمارهم بين 55 و75 عامًا) من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. قال المؤلف المشارك في الدراسة وأستاذ التغذية وعلم الأوبئة ورئيس قسم التغذية في كلية “هارفارد تي إتش تشان” للصحة العامة في …

أكمل القراءة »

لماذا ينصح الخبراء باستهلاك هذا الطعام فائق المعالجة؟

 تواجه اللحوم النباتية تحديًا في تقبّل الناس لها رغم فوائدها. لكن المشكلة لا تكمن فقط بالنكهة أو المظهر، فهي تُطهى غالبًا مثل اللحم، وبعضها حتى “ينزف”، ويُصدر صوت فرقعة في المقلاة، وهي لذيذة بما يكفي ليحبها عشاق اللحوم المهتمون بالمناخ. والمشكلة لا تكمن أيضًا في دورها بإنقاذ الكوكب، فوفقًا لمنظمة “Good Food Institute” غير الربحية التي تروّج للبروتينات البديلة، فإنّ استبدال برغر …

أكمل القراءة »

7 عادات بسيطة لصحة أفضل للقلب وكامل الجسم.. ما هي؟

  لا يتطلّب تحقيق صحة مثالية تغييرات معقدة بل الالتزام بسبعة عوامل بسيطة،  وفق ما توصّلت إليه دراسة حديثة.  وLife’s Simple 7، عبارة عن مجموعة مبادئ توجيهية وضعتها الجمعية الأمريكية للقلب بغية  تحقيق صحة قلب مثالية والحفاظ عليها. وتشمل: الامتناع عن التدخين، اتباع نظام غذائي صحي، ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، الحفاظ على وزن صحي، ضغط دم مثالي، ضبط مستويات السكر في …

أكمل القراءة »

زيادة وتيرة المشي لدى كبار السّن تُحسّن قدرتهم على الحركة

تشير التقديرات إلى أنّ ما بين 7% و12% من الأمريكيين الذين تبلغ أعمارهم 65 عامًا وما فوق، يعانون من “الضعف الجسدي”.  ويُعرّف مركز “جونز هوبكنز” الطبي “الضعف الجسدي”، بأنه الحالة التي تظهر فيها ثلاثة من الأعراض التالية، بالحد الأدنى، وهي: فقدان غير مقصود للوزن، ضعف في القوة الجسدية، شعور بالإرهاق، انخفاض مستوى النشاط البدني، وبطء في المشي أو الحركة. وغالبًا …

أكمل القراءة »

حيّر العلماء.. مقذوف غامض برأس من الكوارتز قتل رجلاً قبل 12 ألف عام

 اكتشف علماء مؤخرًا هيكلًا عظميًا بشريًا محفوظًا جيدًا في فيتنام، يعود تاريخه إلى العصر الجليدي قبل حوالي 12,000 عام، ويحتوي على أقدم حمض نووي بشري عُثر عليه في المنطقة، ويعود الهيكل العظمي إلى رجل توفي عن عمر يناهز 35 عامًا بعد أن طُعن في رقبته بمقذوف ذات طرف مصنوع من الكوارتز، تحمل علامات تدل على أنه صنع بشريا. ولكن الرجل لم …

أكمل القراءة »